Anasayfa

Onlıne Kahve Siparişi Verebilirsiniz

Misyonumuz

Old Java, dünyanın bir çok bölgesinden yeni hasat ve tadım değerleri yüksek kahve çekirdekleri ithal etmektedir.  Kahvenin geleceği ve sürdürülebilirliliğin gözetildiği kahve seçim/alım süreçlerinde, çiftçilerin ve çiftliklerin durumu göz önünde bulundurulmaktadır. 

Old Java, onlarca farklı dünya kahvesinin ithalatını yapmakla beraber, bu işlemleri bütün ayrıntı ve normlarıyla uygulayan bir yaklaşıma sahiptir.  Tüketicinin tat ve keyif yaklaşımının sürekli ileriye taşımaya dönük, yeni ve taze kahve politikasına devam etmektedir.

Old Java, kaliteli ve nitelikli kahve çekirdekleri ile dinamik bir kahve üretim anlayışını benimsemektedir. 

9 scaled e1602930035603 Anasayfa

LIMITED EDITION

Rwenzori Dağları ‘Ay’ın Dağları’ olarak da bilinirler. Demokratik Kongo Cumhuriyeti ile Batı Uganda sınırı boyunca 120 kilometre uzanırlar. Karla kaplı tepeleri, deniz seviyesinden 5.000 metreden yüksek seviyeyelere ulaşır ve yamaçlardan aşağı akan birçok nehrin (Nil kaynaklarından biri dahil) başlangıcı olan buzulları destekler. Uganda hükümetinin kahve üretimini kırsal kalkınmanın ana itici gücü olarak teşvik ettiği alanlar bu dağların yamaçlarıdır.

Bölge, tarih boyunca Rwenzori’nin eteklerini ekip biçen, toprağı isleyen Bakonzo kabilesine ev sahipliği yapmaktadır. Yüksek rakım, verimli topraklar ve bol yağış, Arabica kahvesi için mükemmel yetiştirme koşulları sağlar. Kahve, Bakonzo çiftçilerine ailelerini desteklemelerini ve evlerini geliştirmelerini sağlayan istikrarlı bir gelir sunar. Kahve muz ağaçlarının gölgesinde yetiştirilirken, bu karma çiftlikler ayrıca yerel tüketim ve ek gelir için manyok, mısır ve yer fıstığı üretirler.

CONGO-SOCIETE MAITEA

Société Maitea’nın kurucuları Eba & Wally, ekonomik başarı ve sosyal istikrar için bir yol oluşturmak için kahve üretimini kullanmaya çalışıyorlar. Boylece hem yerel topluma katkida bulunmayı, hem de dış dünyaya DRC (ve özellikle Kivu eyaleti) kahvelerinin kalitesini göstermeyi amaçlıyorlar.

Société Maitea, temel amaçları sağlık, eğitim ve koruma bilincini geliştirmek olan Matiea Vakfı’nı kurdu. Societe Matiea bunu çeşitli yollarla başarmayı amaçlamaktadır:

Sağlık: Tehlikeli koşullarda yaşayan kadınların desteklenmesinin yanı sıra, yetersiz beslenen çocukları icin her çocuğa bir öğün programı baslatılması.

Eğitim: Kahvede kadınlar için okuryazarlığı artırmanın yanı sıra engelli çocuklar için özel programlar oluşturulması (henüz bölgede başlamadı)

Koruma: Goma okulları ile yaptıkları ortaklıklar sayesinde bölgedeki doğa ve koruma bilincinin geliştirilmesi